Do caos ao controle do seu restaurante em 30 dias.
Para donos que trabalham demais, não tiram folga, e no fim do mês ainda ficam se perguntando pra onde foi o dinheiro.
o problema
Você não tem um restaurante. Você tem um emprego disfarçado.
E o pior: um emprego que não paga hora extra, não tem domingo livre e te cobra mesmo quando você tá doente.
Você já tentou organizar. Já fez planilha, já teve reunião com a equipe, já prometeu pra si mesmo que ia mudar. Mas a correria do dia a dia engole tudo. E você volta pro mesmo ciclo: apagar incêndio, sobreviver, repetir.
Você chega cedo. Sai tarde. Resolve tudo, pedido errado, funcionário que faltou, fornecedor que não entregou, cliente insatisfeito. Nada funciona sem você estar presente. Você não tem um negócio, você é o negócio
O movimento foi bom essa semana. Você olhou o caixa e pareceu que entrou dinheiro. Aí chegou o boleto do fornecedor, o pagamento da equipe, o aluguel — e você ficou se perguntando: "mas cadê o que eu faturei?" O dinheiro sumiu e você não sabe explicar pra onde foi.
Sua operação depende da sua memória. Cada processo existe só na sua cabeça. Se você não estiver lá, o jeito certo de fazer as coisas não existe. E aí a equipe improvisa e o improviso sai caro.
Você não consegue tirar uma semana de férias. Não porque não quer, mas porque sabe que se sair, a coisa desanda. Você é refém do próprio negócio. E no fundo isso dói mais do que qualquer conta que não fechou.
A base de tudo
3 pilares que sustentam qualquer restaurante lucrativo
E o pior: um emprego que não paga hora extra, não tem domingo livre e te cobra mesmo quando você tá doente.
01
Liderança
O dono que lidera não apaga incêndio. Você vai entender por que está preso no operacional, e dar o primeiro passo concreto para sair de lá. O restaurante precisa funcionar sem você resolver tudo.
02
Gestão Financeira
DRE, CMV, CMO e GG na prática, sem jargão, sem precisar ser contador. Você vai entender para onde vai cada centavo e parar de lucrar no ilusório. O dinheiro que some tem endereço. Vamos encontrá-lo.
03
Processos Operacionais
Processos claros, equipe autônoma. Você vai construir o primeiro sistema que faz o restaurante funcionar, mesmo quando você não está lá. É o fim da dependência total.
A OFERTA
Tudo que você precisa para começar agora
4 aulas. 3 pilares. 1 plano de 30 dias. Sem enrolação, sem teoria vaga.
- 4 aulas em vídeo — curtas, densas, aplicáveis no mesmo dia (~12 min cada)
- Pilar 01 · Liderança — diagnóstico e mapa de dependências da sua operação
- Pilar 02 · Gestão Financeira — DRE, CMV, CMO e GG destrinchados sem jargão
- Pilar 03 · Processos — primeiro processo criado em 30 minutos
- Planilha de diagnóstico financeiro descubra onde está seu dinheiro hoje
- 1 ano de acesso — assista quando quiser, quantas vezes precisar
De R$ 197 por
5x de R$ 14,84
ou R$ 67,00 à vista
